Negli ultimi anni nelle aziende agricole sono stati migliorati i sistemi di stoccaggio, per evitare che i prodotti siano sottoposti agli sbalzi di temperatura. Il controllo della temperatura è infatti un requisito fondamentale per garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti nel rispetto delle direttive di legge e delle norme di produzione. I datalogger LogTag mettono a disposizione del fornitore e del cliente un metodo economico ed efficace di convalida delle temperature di processo e di stoccaggio.
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